RSS订阅 加入收藏  设为首页
恒格电子游戏大全
当前位置:首页 > 恒格电子游戏大全

恒格电子游戏大全:为“黔菜”正名 力挺“黔菜”出山

时间:2017/12/31 15:59:49  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:  在贵州,17个世居少数民族各具特色的生活习惯及生产生活中的经验总结,造就了一系列如酸汤鱼、八大碗、羊肉粉等诸多黔菜品牌。不过,这些品牌在交通不发达、旅游产业发展滞后的时代,藏在深山人未识,其满足区域民族大众自身消费之外,没能够更好地发挥经济发展上的助推作用。  多年来,尽管贵...

  在贵州,17个世居少数民族各具特色的生活习惯及生产生活中的经验总结,造就了一系列如酸汤鱼、八大碗、羊肉粉等诸多黔菜品牌。不过,这些品牌在交通不发达、旅游产业发展滞后的时代,藏在深山人未识,其满足区域民族大众自身消费之外,没能够更好地发挥经济发展上的助推作用。

  多年来,尽管贵州多次力挺黔菜出山,但没有系统的政策推动,民间力量及零散的政府力量推动。始终没有将贵州美味更好地呈现给消费大众。而实际上,贵州原生态的美食,一旦被外界所认识消费,均会得到更大程度的认可。“第一次吃酸汤鱼,没想到有这么好的味道,今后周末也可以坐高铁来贵州嗨上一回,吃上一顿!”云南游客孙女士在自己的微博上说,她2017年国庆期间乘坐高铁到贵州凯里、都匀一带旅游,一路品尝苗家、侗家的特色美食,感觉“青山绿水间享受着天堂一样的生活”,表示今后会利用周末或节假日,邀上亲朋好友多来贵州呼吸新鲜空气,享受贵州的山珍美味。

  “推动旅游餐饮品质提升和黔菜改革创新,是深化旅游业供给侧结构性改革、做大做强旅游经济、优化旅游服务的现实需求。”省政府相关领导强调,各地各有关部门要着力推动黔菜创新发展,实施黔菜改良、黔菜“名菜”、黔菜“名厨名店”等工程,打造并丰富黔菜产业链,使之尽快登上主流菜系舞台,进而推动黔菜、黔货“出山”。

  近年来,省委、省政府为帮助贫困地区名特优产品走向市场,提出实施“黔货出山”扶贫战略行动。2016年初,省政府办公厅印发《打造“黔系列”民族文化产业品牌工作方案》,启动打造黔酒、黔茶、黔药、黔银、黔绣、黔珍、黔菜、黔艺、黔织、黔景、黔节等产业品牌;2017年1月17日,时任省领导在省“两会”政协联组讨论时提出,“要让贵州绿色农产品给老百姓带来更多红利”“把贵州绿色农产品叫响、抓实、见效,让黔货出山、风行天下”。

  而事实上,关于让“贵州味道”风靡天下的呼吁及行动,已持续数十年。

  从上世纪90年代初,时任贵州省长王朝文首次正式提出“黔菜”概念,到如今“大美黔菜”与“多彩贵州”形影不离、飘香海内外,得益于官方与民间聚指成拳、携手发力,一份来自“山地公园省”的味道撩动着全球目光。《打造“黔系列”民族文化产业品牌工作方案》的启动实施,配以贵州大交通、大旅游、大扶贫机遇,真正实现“黔菜”出山,指日可待。

【编辑:周娴】关闭本页


相关评论

本类更新

本类推荐

本类排行

本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下 (恒格电子游戏大全)
豫ICP备14375843560号